あなたに寄り添う本格coffee  

煎豆 ブルンジ ココカホラママ 500g   豆 粉

東アフリカはタンザニア・ブルンジ・ルワンダを含んだ地域であったが1930年にコーヒー栽培を開始され現在では外貨収入の80%はコーヒーである。
アフリカ台地溝帯(GREAT AFRICA RIFT VALLEY )が走り、丘陵が国土の60%を占め丘と山と湖に囲まれた自然の国。
ホラママとは女性が畑に向かうときに歌う歌。
勇気や励ましを意味するこの言葉はCOCOCAのキーワード。
青りんごのような酸味とコクを感じる良質なコーヒーを彼女達が育ててます。
国名 ブルンジ共和国
地域 ムタンガ地区
標高 1200~1800m
土壌 火山性土壌
雨量 835~1,755mm
品質 アラビカ  麻袋規格 60kg  クロップ 2019-20  
収穫時期 3月~6月  スクリーン 15UP
収穫 手摘み  精製 ウオッシュド 天日乾燥  

¥ 2,880

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