日常に寄り添うコーヒーをお届けします
コロンビアは、昔から良質な珈琲を産出するスペシャルティーコーヒーの雄。一般的にコーヒーは、昼夜の寒暖差が大きい地域、高地産であるほど良質な酸味に優れており、高品質とされ高価格で取引されております。今回はコロンビアの中でも有数のコーヒー生産地アンティオキア県の中でもより空に近い場所(標高の高い山岳地帯)で生産されたコーヒーを集めました。 生産地 アンティオキア県 年間雨量 1,800〜2,200mm 標高 1,800〜2,350m 品種 カツーラ・カスティージョ 柑橘系のきつ過ぎない心地よい中程度の酸味繊細であり、しっかりしたボディー香りはフレッシュバターを彷彿
¥1,480
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